skvr09412850
Keski-SuomiViitasaari
Österberg, Maria
1909

Metadata

COL: Österberg
ID: 1285.
INF:
LOC: Viitas.
OSA: IX4
SGN: 224.
TMP: 09.

Kun lehmä on poikinut, niin ensikertaa sille heiniä annettaessa poikimisen jälkeen, pitää ottamaan vähä heiniä vasempaan kainaloonsa, ja ottamaan veitsi oikiaan käteensä, ja leikkamaan sitte veitsellä kolmesta eripaikasta heinäin latvoja, ja kolme kertaa perätysten kustakin paikasta, niin että ensin leikkaa yhdestä paikasta kolme kertaa, sitte toisesta, ja sitte taas kolmannesta. Sitte annetaan ne poikkileikatut latvat ensin lehmälle, sanoen samassa:
    2  "Syö suuhuus suvella
    3  Sonti karhuille kesällä".
Sitte pitää pohjapäre[e]llä (pintatikulla) polttaman karvat nännien ympäriltä tyyten pois. Ensikerta sitä lypsettäessä poikimisen jälkeen, pitää joka nännistä eli nisästä vedettämään 3 kertaa maitoa lehmän juoman sekaan, ja annettaman se lehmän juoda. Sitte menestyvät lehmät hyvin ja lihoovat kesällä.