Metadata

COL: Katri Kaukonen
ID: 23665
INF_CTX: Marppa Tšutsunen, 70 v.
INF_NAME: Marppa Tšutsunen
LOC_AREA: i
LOC_PAR: Suojärvi,
LOC_VIL: Leppäniemi.
SGN: 259.
TMP: 1935.

Jyrinpäivänä paistetaan kakkara, johon taikinana on sekotettu suolaa ja uunista otettua tuhkaa. Leipää paistettaessa sanotaan:
    2  Kui on hiilet tuliset
    3  Mugai lehmälle olkoon tämä paikka tulinen
    4  Kui on hella hiilava
    5  Mugai lehmäl olkoon tämä paikka tuline.
Kun sitten lehmät lasketaan ulos, kierretään niitten juomavesi kahdesti myötä- ja kerran vastapäivään ympäri kakkaralla ja kellolla, jossa on suolaa, ja sanotaan, kun lehmälle vettä juotetaan:
    7  Kui vesi kiertyy
    8  Mugai lehmäin kiertäkää kotipaikkoa.
Tämän jälkeen lyödään kakkaralla päälaelle ja rintaan ja sanotaan:
    10  Kui mie henkein nouvan
    11  Mugai lehmäin noutakkaa.
    12  Kui mie henkein varteitsen,
    13  Mugai lehmä emäntei varteitkoon.
    14  Kui mie kotia nouvan
    15  Mugai lehmä kotia noutakkaa.
Nyt annetaan vanhimman lehmän ja sitä tehden kaikkien lehmien nuolla kakkaraa ja lopuksi syötetään kakkara vanhimmalle lehmälle.